NOTA: Prezzo per singola bottiglia. Ordine minimo 6 bottiglie.
Curtefranca Rosso Dosso Oriane 2005 - 2201 Bott. 0,75 Lt
Accanto al tradizionale Curtefranca rosso, fresco equilibrato e di approccio immediato, è presente anche il DOSSO ORIANE, selezione di una singola vigna, il cui affinamento, dopo la fermentazione in acciaio, avviene in piccole e medie botti di rovere per almeno 2 anni.
Uvaggio:
- Cabernet franc, merlot
- Cabernet sauvignon
Vigneti: Dosso oriane (adro) Esposizione: Sud, sud-ovest Altimetria: 230 m slm Tipologia suoli: Morenico intermedio (riss) Sistema allevamento: Spalliera a guyot Densita' d'impanto: 4.500 ceppi/ettaro Produzione per ettaro: 80 q.li/ha Periodo di vendemmia: Prima decade ottobre Annata: 2004 Raccolta: Manuale in cassetta Vinificazione: Pigiadiraspatura Fermentazione: in inox Affinamento: Barriques (225 lt) 12 mesi - Botte di rovere (30 hl) 12 m Imbottigliamento: Dicembre 2006 Affinamento in bottiglia: 12 mesi Lotto identificativo: G 09 1206 r9 Produzione: 6.100 Bottiglie 680 MAGNUM Abbinamenti: Carni rosse, Selvaggina, Formaggi saporiti
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