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Elenco aziende Gastronomia Vini Lombardia Az. Agr. Biologica L' Ulif Az. Agr. L' Ulif - Garda Class. D.O.C. Groppello Per Annum
Elenco aziende Gastronomia Vini Lombardia Az. Agr. Biologica L' Ulif Az. Agr. L' Ulif - Garda Class. D.O.C. Groppello Per Annum
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Az. Agr. L' Ulif - Garda Class. D.O.C. Groppello Per AnnumRiferimenti azienda: ( Az. Agr. l'Ulif Biologica dal 1989 )
€9.28
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Per Annum - Garda Classico D.O.C. Groppello
Zona di origine: Valtenesi del Garda
Vitigno: Groppello 50%, Marzemino 25%, Sangiovese 10%, Barbera 15 %
Tipo di coltura: Cordone Semplice
Produzione: 85 hl per ettaro
Tipo di vinificazione: macerazione carbonica
Fase di imbottigliamento: entro il 31 Dicembre dell'anno di produzione
Servizio e Abbinamento: 12-14°C - piatti autunnali, spiedi, castagne, formaggi
Colore: rosso rubino, intenso, brillante
Odore: vinoso, caratteristico
Sapore: sapido, caratteristico, con fondo leggermetne amaragnolo
Titolo alcolometrico min.: 11% vol.
Acidità totale minima: 5 per mille
Estratto secco netto minimo: 21 per mille
Anidride solforosa: come da disp. A.M.A.B. meno 60 mg/lt |
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