Shopping Online - Tuttostore

Il carrello è vuoto.

		Az. Agr. Baravalle - Brachetto d'Acqui DOCG "Tappo raso" Riferimenti azienda: ( Az. Agr. Baravalle ) €8.91
Quantità:


Prezzo per singola bottiglia. Ordine minimo 6 bottiglie. Brachetto d'Acqui DOCG "Tappo raso" Prodotto con le uve del caratteristiche vitigno Brachetto delle Colline di Calamandrana. Colore: poco più che rosato, cerasuolo. Profumo: bouquet delicatamente aromatico e caratteristico di rosa appassita. Sapore: dolce, morbido, delicato, leggermente vivace. Gradazione alcolica: minima complessiva 12 gradi di cui almeno 5 di alcol svolto. Acidità totale minima: 5 per mille. Tecnica di vinificazione: vinificazione in rosato con breve macerazione, pressatura soffice con enzimatura atta all’estrazione degli aromi, fermentazione a temperatura controllata e conservazione a bassa temperatura. Gastronomia: ottimo a fine pasto con i dessert, ideale anche come aperitivo e come bevanda “fuori orario”. Superbo per affogare fragole e pesche e nella preparazione delle pere cotte. Temperatura di degustazione: 7°-8° C. Bicchiere consigliato: coppa o calice. RICONOSCIMENTI: Premio Douja d’Or 1996 Premio Asti d’Oro 1996 Premio Douja d’Or 1997 Premio "Citta' di Acqui Terme" nel 2008 43° Concorso Internazionale Douja d’Or 2008 Dicono di Noi