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Elenco aziende Gastronomia Vini Puglia Agr. Petrera Pasquale Az. Agr. Petrera - Greco IGT Puglia Fatalone Bianco Spinomarino
Elenco aziende Gastronomia Vini Puglia Agr. Petrera Pasquale Az. Agr. Petrera - Greco IGT Puglia Fatalone Bianco Spinomarino
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Az. Agr. Petrera - Greco IGT Puglia Fatalone Bianco SpinomarinoRiferimenti azienda: ( Az. Agr. Petrera Pasquale )
€8.00
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| Prezzo per singola bottiglia. Ordine minimo 6 bottiglie. Greco IGT Puglia “Fatalone Bianco Spinomarino” Nome prodotto: Bianco Spinomarino FATALONE® Denominazione: I.G.T. Murgia Anno di vendemmia: 2008 Produzione: 4.000 bott. Provenienza: Gioia del Colle-Contrada Spinomarino Vitigno: Greco (uvaggio 100%) Sistema di Allevamento: Spalliera alta con due capi a frutto Resa: 120-130q/ha racemi Caratteristiche del vigneto: Estensione: 0,5 ettari Orientamento: Nord-Sud Densità: 4000 viti/ha Distanza Interfilare: 2,20 m Distanza Viti: 1 m Vinificazione: In bianco con pressatura soffice Gradazione alcolica: 12,5% Affinamento/Invecchiamento: 6 mesi in vasi vinari di acciaio inox Caratteristiche organolettiche: Colore giallo dorato vivace con riflessi verdolini. Delicato bouquet di fiori di primavera, in cui si esalta l’inebriante profumo dell’uva in fiore. Morbido, delicato, armonico gusto di albicocca e susina gialla. Temperatura di servizio: 14°C Abbinamenti gastronomici: Antipasti di mare, piatti a base di pesce, minestre delicate; insalate e latticini; ottimo anche come aperitivo Ulteriori informazioni: Il Greco vino superiore da pasto si presta ad un moderato affinamento |
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