Farina di grano tenero tipo ‘00’ Expand

Farina di grano tenero tipo ‘00’

Molino Ferrari Paride s.r.l. Molino Ferrari Paride s.r.l.

Nuovo

Adatta a tutti gli usi in cucina

La farina tipo 00 Ferrari è indicata per la produzione di paste alimentari, dolci casalinghi, pizze e focacce che non richiedono lunghi tempi di lievitazione.

Maggiori dettagli

0,60 €

tasse incl.

La farina tipo 00 Ferrari e’ ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grano tenero nazionale di ottima qualità. E’ una farina di media ‘forza’ con coefficiente W 150-180, priva di crusca è caratterizzata da una colorazione bianchissima dovuta alla bassa presenza di “ceneri” (sali minerali) e all’alto livello di raffinazione.

La confezione :
Disponibile in pacchetti da kg. 0,5 e 1 kg e in sacchetti da 5 kg.

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Farina di grano tenero tipo ‘00’

Farina di grano tenero tipo ‘00’

Adatta a tutti gli usi in cucina

La farina tipo 00 Ferrari è indicata per la produzione di paste alimentari, dolci casalinghi, pizze e focacce che non richiedono lunghi tempi di lievitazione.

Farina 00

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