Rebola 77 Colli di Rimini 75 cl Cà Perdicchi Expand

Rebola 77 Colli di Rimini 75 cl Cà Perdicchi

21100

Nuovo

La vendita è vietata ai minori di 18 anni

Bottiglia 75 cl

Maggiori dettagli

10,08 €

tasse incl.

Il Rebola "77" DOC è un vino ottenuto esclusivamente da uve Rebola, coltivate sulle colline dell'entroterra riminese ad un'altitudine di circa 200m. La vinificazione avviene mediante pressatura soffice, dopodiché il mosto viene fatto decantare con lieviti selezionati. Ne nasce un vino corposo, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e una gradazione alcolica di circa 13%.

All'olfatto si presenta come un esplosione di frutti, in particolare ananas e cedro, a cui segueno intense note floreali.

Il gusto è di buona potenza, controllata dalla nota scattante degli acidi, con chiari richiami ai minerali che ne valorizzano la freschezza.

È ottimo per accompagnare prosciutto, culatello, spalla cotta, cappellacci, tortelli e altre specialità della tradizione romagnola; la temperatura ideale di servizio è tra gli 8° e i 10°C.

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Vino Bianco

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