Ambrosia Dessert Expand

Ambrosia Dessert

Az. Agr. Redaelli de Zinis Az. Agr. Redaelli de Zinis

Redambrosia

Nuovo

La vendita è vietata ai minori di 18 anni

Prezzo per singola bottiglia.

Maggiori dettagli

7,35 €

tasse incl.

The minimum purchase order quantity for the product is 6

Collocazione geografica dei vigneti: in Calvagese e Muscoline, media collina (mt.260), coltivazione in sistema eco-ambientale.

Forma di allevamento: pergola

Uve da cui è prodotto: Riesling Renano, Chardonnay surmaturo con 20% delle uve appassite brevemente.
Lavorazione: fermentazione in autoclave delle uve raccolte manualmente nella prima quindicina di settembre, onde conservarne una buona acidità e lo straordinario bouquet con vena moscata.


Esame organolettico

Colore: paglierino brillante, con riflessi verdi smeraldo;
Profumo: fresco, con delicato sentore di pesca moscata;
Sapore: gradevole, con vena acidula, dolce ed abboccata;
Alcol svolto: 11.5°.


Gastronomia
Si accompagna ad ogni tipo di dolce, specie se di pasta secca, panettone, pandoro e panforte. Ottimo con fichi e prosciutto;

Temperatura: 8-10°C;
Modo di servizio: ama il freddo, per cui gradisce essere servito e subito riposto nel secchiello di ghiaccio;
Numero di bottiglie annualmente prodotte: n. 15.000 da lt. 0,750.

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Ambrosia Dessert

Ambrosia Dessert

La vendita è vietata ai minori di 18 anni

Prezzo per singola bottiglia.

Vino Bianco

Prodotti visti

FAQ

Hai bisogno di aiuto? Guarda la nostra Sezione FAQ